MATERIALI E SISTEMI COSTRUTTIVI DELLA TRADIZIONE IN UN’ARCHITETTURA CONTEMPORANEA
Cantina Clos Pachem a Gratallops, Spagna
Harquitectes
L’edificio della cantina si colloca nel borgo di Gratallops, a circa cento chilometri ad ovest di Barcellona, su un’area a forma di L. Il manufatto reinterpreta il muro di confine della proprietà, inserendolo nell’organismo architettonico contemporaneo, costruito quasi esclusivamente in laterizio: un volume di forma parallelepipeda con spazi per la fermentazione del vino e attività complementari è cinto su più lati da un percorso coperto che segue l’andamento del muro preesistente. La profondità dell’ingresso principale attira l’osservatore verso l’interno della costruzione che rivela due volti: il laterizio a vista dell’interno e quello velato dalla malta bianca con cui è ricoperto il fronte esterno dell’edificio. Oltrepassato il grande varco meridionale, si apre un percorso in pendenza esterno, che offre affacci sulla sala di fermentazione del vino, spazi per la degustazione e occasioni di salita verso le attività complementari della cantina o di discesa nel volume interrato.